سوف تحلم كل فتاة بإقامة حفل زفاف كبير.سيتم تغطية حفل الزفاف بالورود والزخارف المختلفة.وبطبيعة الحال، سيكون هناك كعكة الزفاف.إذا نقرت للتو على هذه المقالة من خلال إدخال كعكة الزفاف، فقد تشعر بخيبة أمل.أريد التركيز على اختيار حاملات الكيك، وليس كعكات الزفاف.ولكن إذا كنت خبازًا أو ربما ترغب في صنع كعكة زفاف بنفسك، فأعتقد أن هذه المقالة ستكون مفيدة لك.
في البداية، عليك أن تفكر في نوع الكعكة التي يجب صنعها.إنها خيالية أو بسيطة وسخية.في الواقع، الآن لم يعد من الضروري أن تكون كعكة الزفاف فاخرة كما كانت من قبل.تحب معظم العرائس البساطة والكرم، لذلك إذا كنت مبتدئة، فإن الرغبة في صنع كعكة الزفاف ليست صعبة للغاية، لأن متطلبات دعم الكعكة ليست عالية جدًا؛بخلاف ذلك، بالنسبة للخبازين الذين ما زالوا يرغبون في إنشاء كعكات الزفاف المعقدة، لدينا كب كيك يمكننا توفيره.ليس من الصعب علينا توفير الثقوب التي يتم ثقبها في الألواح والأنابيب التي سيتم إدخالها في الثقوب.
كيفية اختيار لوحة الكعكة المناسبة
كيفية اختيار لوح الكيك المناسب هي خطوة أخرى يجب تحديدها بعد تحديد لون كعكة الزفاف.في المقالات السابقة، ذكرنا أحيانًا أي ألواح الكيك ستكون مناسبة لكعكات الزفاف، ولكن لا تزال هناك العديد من التفاصيل التي يتعين علينا أخذها في الاعتبار.بالإضافة إلى ذلك، وفقًا لحساب عدد الأشخاص الذين سيحضرون حفل الزفاف الخاص بك لتحديد عدد طبقات الكعكة التي يجب القيام بها، إذا قمت بعمل 4 طبقات، فإن الطبقة العليا هي 6 بوصات، يمكن أن تخدم 10 أشخاص للاستمتاع بها، الطبقة الثانية هي 8 بوصة، تكفي 20 شخصًا، الطبقة الثالثة 10 بوصة، تكفي 30 شخصًا، الطبقة السفلية 12 بوصة، تكفي 45 شخصًا.إذا كنت بسيطًا، فلن تحتاج إلى المزيد من ألواح الكيك لتثبيت الكعكة على كل طبقة، فقط ضع الكعكة العلوية فوق الكعكة السفلية.عندما يتعلق الأمر بكعك الأنابيب، عليك أن تفكر في نوع ألواح الكيك التي ستستخدمها مع هذه الكعكة.المواد والحجم واللون والسمك كلها عوامل يجب مراعاتها.
مادة
يجب أن يدعم اختيار المواد من أسفل كعكة الزفاف والطبقتين العلويتين وزن الكعكة بأكملها، ويوصى عمومًا باختيار أسطوانة الكيك وMDF، وسمك أسطوانة الكيك أكثر سمكًا، وصلابة MDF أفضل.أما بالنسبة للطبقة العليا، يمكنك اختيار لوح قاعدة الكيك المزدوج باللون الرمادي، وهو أقوى من لوح قاعدة الكيك المموج.
بالإضافة إلى الألواح المموجة وألواح MDF، يمكنك أيضًا تجربة ألواح الكيك الأكريليك أو غيرها من المواد، ولكن بالمقارنة مع هذه المواد، نعتقد أن ألواح الكيك الورقية ستكون أكثر أمانًا وموثوقية.ولكن طالما تم استخدامه بشكل صحيح، فلن تكون هناك مشكلة كبيرة في اختيار ألواح الكيك المخصصة للطعام.من حيث السعر، يجب أن تكون ألواح الكيك الورقية أيضًا أكثر فعالية من حيث التكلفة.في الوقت الحاضر، لدينا أيضًا العديد من ألواح الكعك الموضعية للبيع.إذا كان لديك أي طلب، يمكنك استشارتنا في أقرب وقت ممكن، لتجنب البيع على المكشوف، عليك انتظار الإنتاج.
مقاس
بالنسبة لكعكة ذات طبقة واحدة، نقترح استخدام لوح كعكة أكبر بمقدار 2 بوصة من الكعكة لدعم الكعكة، ولكن بالنسبة لكعكة الزفاف، من الأفضل أن يكون لوح الكعك الخاص بالطبقة العليا بنفس حجم الكعكة تقريبًا وبالنسبة للطبقة السفلية، لا يزال بإمكانك اختيار لوح كعكة أكبر من الكعكة بمقدار 2 بوصة لدعم الكعكة.تأتي براميل الكيك وألواح MDF بأحجام متنوعة، لذلك إذا كنت لا تصنع كعكة متعددة الطبقات، ولكنك لا تزال ترغب في صنع كعكة يمكن أن تكفي 75 شخصًا، يمكنك تجربة كعكة ذات طبقة واحدة مقاس 30 بوصة، باستخدام إما طبل أو MDF.
لون
حول مطابقة الألوان، أو أخبرنا عن لون الكعكة التي تريد صنعها، وسنساعدك في تحديد لون صينية الكعك التي تختارها.إذا كان اللون متطابقًا جيدًا، فهو تمامًا مثل الملابس.حتى لو لم تكن الكعكة لذيذة جدًا، فيمكن بيعها بسعر جيد.تعد مطابقة الألوان أيضًا معرفة عميقة نسبيًا، وهو ما نحتاج إلى تعلمه طوال الوقت.
بشكل عام، يمكن للكعكة البيضاء اختيار لوح الكيك الفضي أو الأزرق، وسيكون مطابقة الألوان أفضل.إذا اخترت لوح الكيك الفضي الناعم، فسيكون هناك انكسار، وسوف تظهر كعكة أكثر أناقة.على الرغم من أن العديد من العملاء يعتقدون أن السطح الأملس سيكون من السهل الانزلاق، إلا أنه في الواقع هناك مشكلة في الاستخدام، وليس بسبب السطح الأملس سيكون من السهل الانزلاق.بالطبع، نوصي أيضًا باستخدام اللون غير اللامع، حيث سيبدو اللون غير اللامع أكثر تقدمًا، وخاصة MDF الأبيض ذو الوجه غير اللامع.نود أن نوصي العملاء بالشراء، ويمكن استخدامه أيضًا كديكورات أخرى، وليس فقط لتحمل الكعكة.
سماكة
الطبقة السفلية إذا اخترت أسطوانة الكيك، فمن المستحسن اختيار سمك 12 مم وما فوق.إذا كان لوح الكيك MDF، فمن المستحسن اختيار سمك 6 مم وما فوق.يمكنك اختيار سمك الطبقات المتعددة العلوية وفقًا للوزن المقدر للكعكة، ويمكن للطبقة العليا اختيار أسطوانة الكيك المموجة مقاس 6 مم أو لوح الكيك MDF مقاس 3 مم.وبطبيعة الحال، هذا بالنسبة لكعكات الزفاف التي تحتاج إلى الارتقاء بها.بالنسبة لكعكة كبيرة ذات طبقة واحدة، يعد اختيار أسطوانة الكيك مقاس 12 مم أو لوح الكيك MDF مقاس 6 مم أمرًا جيدًا.
باختصار، يعتمد اختيار قاعدة الكعكة بشكل أساسي على وزن وحجم الكعكة، ويأخذ في الاعتبار أيضًا تصميم الكعكة.وطالما أخذت هذه الأمور بعين الاعتبار، فلن يحدث أي خطأ في الأساس.
نأمل أن توفر لك هذه المقالة بعض الإرشادات حول كيفية الخبز.إذا كان هناك أي شيء غير لائق، نتطلع إلى تلقي أي تعليقات.
قد تحتاج هذه قبل طلبك
أصبحت PACKINWAY موردًا شاملاً يقدم خدمة كاملة ومجموعة كاملة من المنتجات في مجال الخبز.في PACKINWAY، يمكنك الحصول على منتجات مخصصة متعلقة بالخبز بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، قوالب الخبز والأدوات وديكور الديكور والتغليف.تهدف PACKINGWAY إلى تقديم الخدمات والمنتجات لمن يحبون الخبز والذين يكرسون جهودهم في صناعة الخبز.منذ اللحظة التي نقرر فيها التعاون، نبدأ في مشاركة السعادة.
وقت النشر: 03 فبراير 2023