لوح الكيك هو أساس صنع الكيك.لا يمكن للكعكة الجيدة أن تقدم دعمًا جيدًا للكعكة فحسب، بل يمكنها أيضًا إضافة الكثير من النقاط إلى الكعكة افتراضيًا.ولذلك، فإن اختيار لوح الكيك المناسب مهم جدًا أيضًا.
لقد قدمنا العديد من أنواع ألواح الكعك من قبل، ولكننا لم نقدم بعناية السيناريوهات القابلة للتطبيق للأنواع المختلفة من ألواح الكعك.هذه المقالة سوف تقدم لهم بالتفصيل.
لوح قاعدة الكيك
الميزة الرئيسية التي تميز لوح الكيك هذا عن ألواح الكيك الأخرى هي ببساطة أن حواف اللوح غير مغطاة بالورق، ويتم إضافة طبقة اللون إلى المادة الخام.
لذلك، بالمقارنة مع ألواح الكيك الأخرى، فإن قدرتها على مقاومة الزيت والماء ليست قوية بالتأكيد، طالما أن الماء أو الزيت يتدفق إلى الجانب، فإن اللوحة ستكون معرضة لخطر النقع، لذلك عند الاستخدام تحتاج أيضًا لإيلاء المزيد من الاهتمام لتجنب مثل هذه المواقف.
قد تعتقد أن لوح الكيك هذا ليس باهظ الثمن.لا يهم إذا انكسر، ولكن مع القليل من الاهتمام، سوف يستمر لفترة أطول ويجعل المال أكثر قيمة، فلماذا لا؟أيضًا، نظرًا لأنها ليست باهظة الثمن، تبيع متاجر البيع بالتجزئة العامة الحزمة بأكملها، والحد الأدنى لكمية طلب الجملة لدينا أعلى نسبيًا من ألواح الكعك الأخرى.
على سبيل المثال، ألواح الكيك المموجة تحتاج فقط إلى 500 قطعة لكل حجم، بينما هذه تحتاج إلى 3000 قطعة لكل حجم.على الرغم من أن الكمية كبيرة، إلا أن السعر في الواقع مناسب جدًا.لأن الكثير من تكاليف العمالة والمواد أقل، لذلك حتى لو كانت الكمية كبيرة، فإن السعر لن يكون أعلى من أسطوانة الكعكة المموجة.
في الوقت الحاضر، لدينا نوعان من المواد لصنع لوح الكيك هذا، أحدهما عبارة عن لوح مموج، والآخر عبارة عن لوح رمادي مزدوج.
بالنسبة للوحة قاعدة الكعكة المموجة، يمكننا عمل سماكتين 3 مم و6 مم.يمكن استخدام 3 مم لوضع كعكة بوزن 2 كجم، ويمكن استخدام 6 مم لوضع كعكة أثقل، ولكن لا يمكن استخدامها لوضع كعكة ثقيلة، وأيضًا بسبب خصائص هذه المادة، فإن اللوحة المموجة لها حبيباتها الخاصة.إذا كنت ترغب في وضع كعكة ثقيلة، فسوف تنحني كثيرًا.
بالنسبة للوحة قاعدة الكيك ذات اللون الرمادي المزدوج، يمكننا عمل 1 مم، 2 مم، 3 مم، 4 مم، 5 مم وأكثر.يمكنك أيضًا استخدام لوح قاعدة الكيك باللون الرمادي المزدوج مقاس 1 مم لحمل السلمون، خذ جانبًا ذهبيًا وجانبًا واحدًا فضيًا، وفقًا لتفضيلاتك الخاصة.مادة لوح الكيك هذه أصعب من مادة لوح الكيك المموج.يمكنك استخدامه لتحمل وزن كعكة بوزن 4-5 كجم.بالطبع، يجب أيضًا دعم الكعك الأثقل بلوح كيك أكثر سمكًا، وهو الأفضل.
طبل الكيك
هذا أيضًا مصنوع من مادة مموجة وقد ذكرنا ذلك في العديد من المقالات.أعتقد أن العديد من الأشخاص قد استخدموا هذا النوع من أسطوانة الكيك، لكن سمكها يبلغ في الغالب 1/2 بوصة.في الواقع، يمكننا أن نصنع العديد من السماكات، وليس سمكًا واحدًا فقط.
ومع ذلك، يحتاج معظمها إلى التوافق مع خصائص المادة، لأن الركيزة المموجة تبدأ من 3 مم، لذلك نصنع لوح الكيك هذا في الغالب حول مضاعفات 3 مم، والسمك الخاص هو 8 مم و10 مم، وستكون موادها مختلفة قليلاً .
إنها رائعة لحمل الكعك الثقيل وكعك الزفاف والكعك ذو الطبقات.ومع ذلك، لا ينصح باستخدام 3 مم و6 مم.إنها بنفس سمك لوح القاعدة المموج، ولكننا نضيف طبقة أخرى من الفيلم لتغطية الحواف والجزء السفلي، لذلك سوف تبدو أكثر سمكًا وليست رقيقة جدًا.سمك أخرى قوية جدا.لقد اختبرنا مقاس 12 مم، والذي يمكنه دعم الدمبل بوزن 11 كجم دون الانحناء على الإطلاق.
لذلك، ننصح بعض المحلات المتخصصة في صنع كعك الزفاف بتجربة أسطوانة الكيك المموج.باستخدام طبلة الكعك المموجة، يمكنك التخلص من القلق من تعرض طبلة الكعك للتلف لأنها لا تستطيع تحمل الكعك الثقيل، ولن تحتاج إلى تكديس عدة ألواح كعكة غير سميكة جدًا لحمل كعكة ثقيلة ثم سوف تسقط الكعكة من يديك.وبالتالي فهو منتج جيد جدًا ولا داعي للقلق بعد الاستخدام.
لوح كيك MDF
هذه لوحة قوية جدًا، لأن اللوحة تحتوي على بعض المواد الخشبية بداخلها، لذلك فهي قوية جدًا وموثوقة.يحتاج الدمبل الذي يبلغ وزنه 11 كجم إلى دعم 9 مم فقط، وهو أقل من 3 مم مقارنةً بأسطوانة الكعك المموج مقاس 12 مم، لذلك يمكنك تخيل مدى قوته ومتانته.لذلك فهي أيضًا القوة الرئيسية للكعك الثقيل والكعك المتدرج وكعك الزفاف.بالإضافة إلى 9 مم، يمكننا أيضًا تصنيع 3 مم إلى 6 مم، بإجمالي 5 سماكات.
غالبًا ما يتم مقارنتها بصينية كعكة رمادية مزدوجة.لوح الكعك الرمادي المزدوج مصنوع من لوح قاعدة رمادي مزدوج مع ورق ملفوف وورق سفلي.إنه أخف من لوح الكيك MDF وقدرته على التحمل أسوأ من MDF، ولكنه أيضًا بديل جيد للوحة الكيك MDF.لقد كانت هذه دائمًا معرفتنا العملية.
بشكل عام، بالنسبة للسمك، يمكنك اختيار ألواح أكثر سمكًا للأحجام الأكبر؛بالنسبة لحجم لوح الكيك، بغض النظر عن المادة، فمن الأفضل اختيار لوح كيك أكبر من الكيك ببوصتين، حتى تتمكن من إضافة بعض الزخارف حول الكيك وتجعل كعكتك تبدو أكثر جمالاً.بالنسبة للزينة، يمكنك أيضًا أخذ بعض بطاقات الشكر وملصقات الشكر وما إلى ذلك منا ووضعها في المساحة الإضافية على لوح الكعك.يمكنك أيضًا وضع شراب أو زخارف أخرى.
كتب هذا المقال الكثير من المعرفة القليلة المفيدة.آمل أن أقدم لك بعض الاقتراحات المرجعية، ولكن لا أزال أمارسها انطلاقًا من المعرفة الحقيقية.في الواقع، أكثر من عدة مرات، ستكون هناك خبرة لمعرفة كيفية اختيار لوح الكيك المناسب.أنا فقط بحاجة إلى اتخاذ الخطوة الأولى، وبعد ذلك سيكون الأمر أكثر سلاسة.نتمنى أيضًا أن تتمكن من جني المزيد من الحلاوة والسعادة على طريق الخبز.
نتطلع إلى لقائك في المرة القادمة.هذا كل شئ.
قد تحتاج هذه قبل طلبك
أصبحت PACKINWAY موردًا شاملاً يقدم خدمة كاملة ومجموعة كاملة من المنتجات في مجال الخبز.في PACKINWAY، يمكنك الحصول على منتجات مخصصة متعلقة بالخبز بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، قوالب الخبز والأدوات وديكور الديكور والتغليف.تهدف PACKINGWAY إلى تقديم الخدمات والمنتجات لمن يحبون الخبز والذين يكرسون جهودهم في صناعة الخبز.منذ اللحظة التي نقرر فيها التعاون، نبدأ في مشاركة السعادة.
وقت النشر: 29 نوفمبر 2022