أسطوانة الكيك هي نوع من ألواح الكيك، مصنوعة بشكل رئيسي من الكرتون المموج أو ألواح الفوم، ويمكن تصنيعها بسماكات مختلفة، عادةً ما تكون 6 مم (ربع بوصة) أو 12 مم (نصف بوصة). يمكن استخدام لوح الكيك المصنوع من ألياف متوسطة الكثافة (MDF) لتحضير كيكة سميكة. ستتناول هذه المقالة كيفية اختيار أسطوانة الكيك المناسبة من عدة نقاط.
ما هي المادة المستخدمة في طبلة الكيك؟
نستخدم عادةً كرتونًا مموجًا بالإضافة إلى مواد تغليف. تُصنع الحواف المختلفة من مواد مختلفة، وتكون مادة التغليف على الحافة الملساء أكثر سمكًا من الحافة المُغلّفة. بالإضافة إلى ذلك، نضيف ورقًا مُغلّفًا على جزء من الحافة، وذلك لتعزيز ارتفاع أسطوانة الكيك ومنع انهيار الكرتون على الحافة بسبب الضغط أو الصدمات.
لذا، قد يتساءل بعض العملاء عن سبب ارتفاع سعر أسطوانة الكيك ذات الحواف الملساء مقارنةً بالأسطوانة ذات الحواف الملفوفة، وهذا هو السبب. كما أن أسطوانة الكيك ذات الحواف الملساء أكثر سهولة في الاستخدام، إذ يفضل بعض العملاء استخدام شريط لاصق لتغليف حواف أسطوانة الكيك، مما يزيد من جمالها. أعتقد أن هؤلاء العملاء سيجدون أسطوانة الكيك ذات الحواف الملساء مفيدة للغاية، ولن يستطيعوا تركها.
على الرغم من أن جميع الورق المقوى المموج لديه الكثير من العملاء مثل النواة الداخلية، ولكن بالنظر إلى أن المملكة المتحدة المحلية تحب المواد الثقيلة المستخدمة في صنع طبول الكيك ويريد بعض العملاء تجربة أثقل، فقد قمنا بتحسين الممارسة، مع الورق المقوى الرمادي المزدوج 6 مم مع الورق المقوى المموج 6 مم بالإضافة إلى الورق المغلف من المتوقع أن يجعلها أكثر صلابة، طبول كيك أكثر ثقلاً، يمكننا أيضًا أن نسميها طبلة كيك صلبة أو طبلة كيك قوية.
بعد هذا التحسين، تلقى العديد من العملاء استجابة ممتازة، وزاد حجم الطلبات السابقة بشكل ملحوظ. إذا رغب أي عميل بتجربته، يمكنه التواصل معنا مباشرةً وأخذ عينة للتحقق من الجودة. أعتقد أنه سينال إعجابكم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك اختيار أسطوانة الكيك المصنوعة من ألواح الفوم. سعرها أقل من تكلفة المواد المموجة والصلبة، لذا إذا كنت ترغب في خبز كيك خفيف، فهذه الأسطوانة هي خيارك الأمثل.
متى يكون طبل الكيك مناسبًا؟
عندما تحضر حفل زفاف أو أمام معرض في محل كيك، هل تلاحظ نوع لوح الكيك الموضوع أسفل الكيك؟ أعتقد أن أكثر ما يُوضع هو أسطوانات الكيك وكعكات MDF، لأنها مثالية لكعكات الزفاف التي تتحمل وزنًا كبيرًا والكعكات متعددة الطبقات.
إذا لم ترَ ذلك من قبل، فمن الصعب تخيّل أن كعكة بهذا الحجم ستحتاج فقط إلى أسطوانة ١٢ مم أو لوح MDF بسمك ٩ مم لحملها. لقد اختبرنا أيضًا أن أسطوانة كعكة بقطر ١٠ بوصات و١٢ مم يمكنها حمل دمبل بوزن ١١ كجم. ومع ذلك، نظرًا لمحدودية عدد الدمبل، لا يمكننا اختبار عدد الدمبل التي يمكنها حملها، لكنها قوية بما يكفي.
هكذا يُقال عن متى تُستخدم أسطوانة الكيك. في الواقع، لا توجد مناسبة محددة لاستخدامها، ولكن يُنصح باستخدامها في بعض المناسبات، مثل حفلات الزفاف والحفلات والمناسبات الخاصة. يُفضل تعديلها حسب وزن الكيك. إذا كنتَ تحمل كعكات ثقيلة باستمرار، يمكنك شراء المزيد من أسطوانات الكيك. إذا كان لديك كعكات خفيفة فقط، يمكنك شراء عدد أقل من أسطوانات الكيك تحسبًا للحاجة إليها.
ما هو الحجم والسمك الذي يمكن أن تصنعه البراميل المموجة؟
يمكننا تصنيع جميع المقاسات المتوفرة في السوق، من 4 بوصات إلى 30 سم أو بوصة. تختلف أسعار الطلبات التي تتكون من مقاسات مختلفة، نظرًا لتوافر مواد ذات مقاسات ثابتة نشتريها، ثم نحتاج إلى قصها إلى المقاس الذي سنستخدمه لاحقًا. على سبيل المثال، قد يختلف سعر مقاس 11.5 بوصة و12 بوصة بشكل كبير، لأنه في المادة الأصلية، يمكن قص 11.5 بوصة أكثر من 12 بوصة، مما يوفر المزيد من المواد.
أما بالنسبة للسمك، فيمكننا أن نعمل من 3 مم إلى 24 مم، وهي تقريبًا مضاعفات 3، و6 مم و12 مم بشكل مشترك.
نحن بحاجة أيضًا إلى إضافة مادة التغليف، لذلك سيكون المنتج النهائي أكثر سماكة قليلاً من 12 مم الأصلي، وهو أمر يصعب عليك العثور عليه في السوق بنفس سماكة أسطوانة الكيك تمامًا، لكنني أعتقد أن العميل لن يتشابك مع مثل هذا السماكة الصغيرة، لأن العديد من العملاء راضون جدًا عن أسطوانات الكيك التي بعناها لهم من قبل، إذا كان هناك الكثير من تعليقات العملاء، فإن السماكة تحتاج إلى تحقيق سماكة ثابتة، ويمكننا أيضًا محاولة التعديل.
يجب أن تولد المنتجات وفقًا لاحتياجات العملاء، ويجب علينا التغيير وفقًا لاحتياجات العملاء، ونتطلع إلى خلق المزيد من الاختلافات في المستقبل.
يعتمد اختيار الحجم والسمك أيضًا على حجم ووزن الكيكة التي ستضعها. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في وضع كيكة بحجم 10 بوصات ووزن 4 كجم في أسطوانة الكيك، يمكنك اختيار أسطوانة بحجم 12 مم و11 بوصة. أما إذا كنت ترغب في وضع كيكة أكبر من 28 بوصة ووزن 15 كجم، فمن الأفضل اختيار أسطوانة أكثر سمكًا وسمك 30 بوصة.
إذا كنت لا تزال غير متأكد من سمك أو ثقل الأسطوانة، يمكنك أخذ عينات واختبارها. هذا أفضل لكلا الطرفين.
لماذا تختار كعكة الطبل؟
باختصار، أسطوانة الكيك هي في الواقع أفضل أنواع ألواح الكيك. ما يجب مراعاته أكثر هو كيفية استخدامها بشكل أكثر فعالية من حيث التكلفة، فمهما كان وزن الكيك، فإن أسطوانة الكيك تساعدك على تحمل الوزن، ما عليك سوى اختيار السُمك والحجم المناسبين.
مع ذلك، نظرًا لمحدودية سُمك ألواح الكيك الأخرى، قد يصل سُمك بعضها إلى 5 مم أو 9 مم فقط، مما يُصعّب تحمّل الكيك الثقيل. إذا كنت مترددًا بشأن شراء أسطوانة كيك، فاحصل على بعض العينات لاختبارها أولًا.
قد تحتاج إلى هذه قبل طلبك
أصبحت باك إن واي موردًا شاملًا يقدم خدمات متكاملة ومجموعة واسعة من منتجات الخبز. في باك إن واي، يمكنك الحصول على منتجات خبز مخصصة، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، قوالب الخبز والأدوات والديكورات والتغليف. تهدف باك إن واي إلى تقديم الخدمات والمنتجات لعشاق الخبز والمهتمين به. منذ اللحظة التي نقرر فيها التعاون، نبدأ بمشاركة السعادة.
وقت النشر: ٢٦ أكتوبر ٢٠٢٢
86-752-2520067

