مستلزمات تغليف المخبوزات

ما هو حجم قاعدة الكيك المناسب لي؟

يُعدّ اختيار قاعدة الكيك ذات الحجم المناسب خطوةً أساسيةً في إعداد كعكات جميلة ذات مظهر احترافي، سواءً كنتِ تُحضّرينها في المنزل، أو لديكِ شغفٌ بها، أو تُديرين مشروعًا تجاريًا في مجال الكيك. على عكس القواعد الجامدة، يعتمد الحجم الأمثل على أسلوب الكيك وشكله وحجمه ووزنه. فقاعدة الكيك ليست مجرد قاعدة عملية، بل تُضفي لمسة جمالية على تصميم الكيك وتُوفّر له الدعم اللازم. مع إرشادات خبرائنا، ستتجنّبين فوضى استخدام الكرتون المُغطّى بورق القصدير في المطبخ، وستختارين القاعدة المثالية في كل مرة. إضافةً إلى ذلك، وبصفتنا مصنعًا مُباشرًا، نُقدّم خدمة شحن سريعة ومخزونًا وافرًا لتلبية جميع احتياجاتك.

لوح كيك دائري فضي (2)
لوح كيك دائري (5)
لوح كيك أسود دائري (6)

القياس أولاً: الدليل الأساسي

إليكم نسخة أكثر طبيعية وجاذبية - دافئة ولكنها واضحة، مثالية لأدلة المنتجات، ونصائح الخبز، أو اتصالات العملاء:

ابدأ بالأساسيات: حدد حجم الكيك أولاً! إذا لم تكن متأكدًا، فما عليك سوى قياس قطر قالب الخبز، أو استخدام شريط قياس لتحديد حجم الكيك نفسه. نصيحة احترافية: اختر قاعدة كيك أكبر من قطر الكيك بمقدار 5 إلى 7.5 سم. هذه المساحة الإضافية تُحقق فائدتين: فهي تُحافظ على ثبات الكيك، وتُضفي على الكيك مظهرًا أنيقًا ومتناسقًا - بدون حواف بارزة أو حواف ضيقة وغير متناسقة!

لوح كيك أبيض دائري (6)
لوح الكيك
لوح كيك ذو أخدود أو مقبض - 2

اعتبارات التصميم: مجال للإبداع

إذا كنتِ ترغبين بإضافة عناصر مثل الكتابة أو الحواف أو الزينة إلى قاعدة الكيك - كالأشرطة أو الزهور الطبيعية أو الرسومات المخصصة أو حتى الزخارف الصغيرة - فاجعليها أكبر من قاعدة 5-7.5 سم الأساسية. هذه المساحة الإضافية مهمة للغاية! فهي تمنع الزينة من أن تتكدس أو تتداخل مع الكيك أو تبدو مزدحمة، مما يجعل كل شيء يبدو أنيقًا ومرتبًا.

ولا داعي لوضع الكعكة في المنتصف تمامًا! إذا كانت الكعكة مربعة أو مستديرة، فما عليك سوى تحريكها قليلًا نحو الخلف. هذا يترك مساحة أكبر في الأمام لكتابة رسائل شخصية، أو تصميمات مميزة، أو حتى لمسات بسيطة كغصن من النعناع. إنها حيلة بسيطة، لكنها تُحدث فرقًا كبيرًا في أعياد الميلاد، وحفلات الزفاف، وحفلات استقبال المولود - أي مناسبة خاصة حقًا. ستشعرين أن كعكتك مُعدّة بعناية، وليست كأنكِ وضعتها عشوائيًا!

نوع الكيك: اختر اللوح المناسب للكيك

لا يوجد قالب كيك واحد يناسب الجميع، لذا يجب أن تتناسب قاعدة الكيك تمامًا مع ما تقومين بخبزه! إليكِ النصائح العملية لأنواع الكيك المختلفة:

الكيك الإسفنجي: خفيف كالريشة وهشّ؟ لا يحتاج إلى قاعدة سميكة تثقله. قاعدة رقيقة (3 مم مثالية) تكفي - فقط تأكد من أنها أكبر من الكيك بمقدار 5 سم تقريبًا لمنعه من الانقلاب. إذا كنت تُحضّر كيكة إسفنجية مميزة أو ذات شكل غير منتظم (ليست دائرية أو مربعة)، فاجعل القاعدة أكبر قليلًا لتناسب تلك المنحنيات غير المألوفة.

كعكات الفاكهة والمعجنات الكثيفة: هذه الكعكات ثقيلة الوزن، إذ قد يصل وزنها إلى عدة كيلوغرامات! لذا فهي تحتاج إلى قاعدة متينة، فاستخدمي لوحًا أسطوانيًا (بسماكة ١٢ مم) لضمان أقصى قدر من الثبات. التزمي بقاعدة زيادة حجم اللوح بمقدار ٥-٧.٥ سم، وأضيفي مساحة إضافية إذا كنتِ تستخدمين عجينة اللوز أو عجينة السكر أو كريمة التزيين الملكية، فالطبقات المزدوجة تحتاج إلى مساحة كافية حتى لا تبدو مضغوطة. وإذا كانت كعكة زفافك أو احتفالك مزينة بزخارف دقيقة (كالزهور أو الدانتيل السكري أو التفاصيل الصغيرة)؟ فإن استخدام لوح أكبر سينقذ الموقف، ويمنع الانزلاق أو الاصطدام العرضي الذي قد يفسد عملك الشاق!

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

الكعكات متعددة الطبقات: الاتساق هو المفتاح

هل ترغبين بكعكات متعددة الطبقات؟ يعتمد حجم قاعدة الكعكة كلياً على الأجواء التي ترغبين بها - الأمر في غاية البساطة!

هل تريدين إخفاء ألواح التزيين (بحيث تكون كل طبقة مستوية مع الحافة)؟ استخدمي ألواحًا تتناسب تمامًا مع حجم صينية الخبز. نصيحة احترافية: أضيفي كمية إضافية قليلة إذا كنتِ تضعين طبقة سميكة من التزيين - حتى لا يتفتت!

هل تفضلين أن تكون قواعد التقديم ظاهرة، أم ترغبين في استخدامها للزينة؟ حافظي على تناسق أحجام قواعد التقديم بين جميع الطبقات. على سبيل المثال، كعكة من ثلاث طبقات بأحجام 6 و8 و10 بوصات؟ ضعيها مع قواعد تقديم بأحجام 8 و10 و12 بوصة، بحيث تكون كل قاعدة أكبر من الكعكة العلوية بمقدار بوصتين. بهذه الطريقة، ستحصلين على عرض متناسق يبدو مدروسًا بعناية (وجذابًا للغاية)!

لوح كيك ذو أخدود أو مقبض - 2
لوح كيك من ماسونايت
لوح كيك دائري فضي (2)

لماذا تختارنا؟ نحن مصنع ألواح الكيك الموثوق به

نحن مصنعون مباشرون لألواح الكيك - بدون وسطاء، نقدم منتجات عالية الجودة بجميع الأشكال (دائرية، مربعة، مستطيلة، أيًا كان ما تحتاجه!)، والألوان، والأحجام. من الألواح الرقيقة بسماكة 3 مم إلى الألواح الأسطوانية المتينة بسماكة 12 مم، نوفر لك كل ما تحتاجه. إليك سبب إقبال الخبازين علينا باستمرار:

كميات كبيرة من المخزون:لدينا آلاف من قواعد الكيك جاهزة - لا داعي للانتظار حتى تجد المقاس أو التصميم الذي يناسبك. هل تحتاج إلى شيء محدد؟ على الأرجح أنه متوفر لدينا بالفعل!

شحن سريع للغاية:اطلب اليوم، وسنشحن ألواح التزيين الخاصة بك في أسرع وقت ممكن. مثالية للخبز في اللحظات الأخيرة (جميعنا مررنا بذلك!) أو للطلبات الكبيرة لمشروعك في مجال الكيك. لا تأخير، فقط توصيل سريع.

أسعار المصنع مباشرة:استغنِ عن الوسيط لتحصل على أسعار رائعة دون التضحية بالجودة. قيمة أكبر مقابل أموالك - بكل بساطة.

سواء كنتِ تُحضّرين الكيك لحفل شواء عائلي، أو حفل زفاف، أو تُديرين متجر حلويات مزدحم، لدينا قاعدة الكيك المثالية التي ستجعل إبداعاتكِ مميزة. تفقّدي مجموعتنا الكاملة اليوم واخبزي براحة بال تامة - لدينا مخزون لا يُضاهى، وشحن سريع للغاية، ونصائح من خبراء في مجالهم.

معرض شنغهاي الدولي للمخابز 1
معرض شنغهاي الدولي للمخابز
معرض الصين الدولي السادس والعشرون للخبز 2024
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا

تاريخ النشر: 21 نوفمبر 2025