لوازم تغليف المخابز

كيفية اختيار حجم لوحة الكيك؟

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/
قاعدة كعكة مستديرة

لا توجد قواعد ثابتة لحجم قالب الكيك الذي تحتاجه. يعتمد الأمر كله على شكل وحجم ووزن ونمط الكيك الذي ترغب في وضعه عليه. أحيانًا، يمكن أن يصبح قالب الكيك سمة مميزة أو جزءًا من تصميم الكيك، وفي أحيان أخرى يُستخدم كخلفية عملية. كما يمكن أن يكون قالب الكيك دعامة رائعة لحمل الكيك، ويساعدك على الظهور بمظهر أكثر احترافية، خاصةً في حفلات العمل. مع نصائحنا اللطيفة، لا داعي للقلق بشأن حجم القالب الذي تحتاجه لكيكتك. في الواقع، الأمر سهل للغاية، ما عليك سوى إنهاء قراءة المقال.

حصيرة كيك غير قابلة للانزلاق
قاعدة كعكة مستديرة
قاعدة كعكة صغيرة

للكعكات العادية

أولاً، إذا كنت تعرف حجم الكعكة التي ترغب في صنعها، يمكنك تحديد حجم لوح الكيك الذي ستستخدمه مباشرةً. أما إذا لم تكن تعرف حجم الكعكة، فيمكنك استخدام المسطرة للقياس. إذا كنت تصنع الكعكات العادية فقط ولا تحتاج إلى إضافة تصاميم أخرى، فيمكنك اختيار حامل كيك أكبر من حجم الكعكة بمقدار 1 إلى 2 بوصة.

بالإضافة إلى ذلك، قد تحتاج إلى مراعاة شكل صينية الخبز الحالية، ثم تحديد شكل صينية الكيك. في الواقع، تغيير صينية الخبز ليس موفرًا للتكاليف، لذا يُفضل تغيير شكل صينية الكيك إن أمكن. يجب مراعاة هذه الأمور مسبقًا لتجنب شراء صينية غير مناسبة.

إذا اشتريتَ المنتج من منطقتك، فسيظل بإمكانك استبداله، ولكن إذا كان الشراء من الخارج أو الإرجاع أو الاستبدال غير مريح، فننصح عملاءنا عادةً بتعديل احتياجاتهم وفقًا للظروف. إذا كنتَ بحاجة إلى أي مساعدة، يمكنكَ اقتراحها علينا.

على سبيل المثال، اختبر قدرة قاعدة الكيك على تحمل الأحمال أو مقاومة الزيت والماء. ما يقلقنا أكثر ليس متطلبات العميل، بل عدم وجودها. ولكن عند استلامنا للمنتجات، نجد أن هناك مشكلة. وهذا ما يقلقنا أكثر.

للكعكات الخاصة

بالنسبة لكعكة معينة، أعني أنك ستضطر إلى القيام بمزيد من التصميم على الجزء العلوي من الكعكة، ولهذا النوع من الكعك، سيتعين عليك التفكير في مقدار المساحة التي تريد استخدامها للتصميم، مثل مقدار النص الذي تريد إضافته أو مقدار الزخرفة التي تريد إضافتها.

إذا توفرت مسطرة، يُنصح بقياسها، وقد يكون من الأفضل اختيار قالب كيك بهذا الحجم أكبر قليلاً من الحجم المقترح لتوفير مساحة. من المهم ملاحظة أنه ليس بالضرورة أن تكون الكيكة في منتصف قاعدة الكيكة، بل يمكنك تعديلها حسب التصميم الذي ترغب به.

إذا لم يكن لديك مساحة كافية، يمكنك تحريك الكعكة للخلف قليلًا، طالما أن لديك مساحة كافية للتعامل معها، ومن ثم يمكنك استخدام المساحة الأمامية لأي ديكور تريد صنعه.

للكعكات الإسفنجية

كيكات الإسفنج أخف بكثير من أنواع الكيك الأخرى، لذا ننصح باستخدام لوح كيك رفيع لتجنب تداخله مع الكيك. مثل: لوح قاعدة كيك رمادي مزدوج ولوح كيك رقيق من الخشب متوسط ​​الكثافة (MDF). يُفضل أيضًا اختيار قاعدة كيك أكبر بحوالي بوصتين من الكيك الإسفنجي. إذا كانت كيكتك جديدة أو غير منتظمة الشكل، فاختر قاعدة كيك أكبر حجمًا. كيكات الفاكهة ثقيلة جدًا، وغالبًا ما يصل وزنها إلى عدة كيلوغرامات. في هذه الحالة، ننصح باستخدام ألواح أسطوانية، تُساعدك على حمل كميات كبيرة من الكيك، تصل إلى 11 كجم.

للكعكات ذات الطبقات

للكيكات ذات الطبقات، ننصح باختيار لوح كيك أكبر بحوالي بوصة واحدة من قاعدة الكيك. وبالطبع، عليك اختيار لوح الكيك المناسب وفقًا للأنماط المختلفة. حافظ على تناسق أحجام كل طبقة. لهذا النوع من الكيك، نوصي بشدة باستخدام أسطوانات الكيك المموجة وألواح الكيك المصنوعة من ألياف متوسطة الكثافة (MDF) لدعم الكيك.

لأن سمك لوح الكيك المموج يصل إلى ٢٤ مم، يمكن أن يصل حجمه أيضًا إلى ٣٠ بوصة. من ناحية أخرى، يتميز لوح الكيك المصنوع من ألياف متوسطة الكثافة (MDF) بملمسه القوي ومتانته العالية، وعند استخدامه، لا داعي للقلق من خطر انقسام لوح الكيك من المنتصف إذا كان ثقيلًا جدًا.

إذا كنت تريد عرض لوحاتك على المزيد من الأشخاص أو استخدامها لمزيد من التصميم، على سبيل المثال، كعكة مكونة من 4 طبقات مع كعكة بحجم 8 و10 و12 و14 بوصة، فمن المقترح أن تختار لوحات بحجم 10 و12 و14 و16 بوصة، كل منها أكبر بمقدار 2 بوصة من كل كعكة.

تتوفر في السوق العديد من أنماط ألواح الكيك. كما نوفر العديد من الأنماط المختلفة بأسعار مميزة. يمكنك تجربة أنماط مختلفة إذا كنت جديدًا في مجال الخبز أو ترغب فقط في بيع ألواح الكيك.

يمكنك زيارة صفحتنا الرئيسية لمعرفة المزيد من المعلومات.

إذا كان لا يزال هناك عملاء يرغبون في تجديد المخزون، فلا يزال لدينا بعض براميل الكيك المتاحة للبيع الفوري. على سبيل المثال، تتوفر ألواح الكيك المموجة، وألواح الكيك المصنوعة من ألياف الخشب متوسطة الكثافة، وألواح الكيك الرمادية المزدوجة. إذا لزم الأمر، يُرجى الإسراع في الطلب، لأن عطلة رأس السنة الصينية قادمة. لم يتبقَّ سوى أيام قليلة للتفاوض على الطلب والمساعدة في تسليمه.

شكرًا لصبركم على قراءة المقال كاملًا. إذا كانت لديكم أي اهتمامات، يُرجى ترك رسالة على بريدنا الإلكتروني أو أي وسيلة اتصال أخرى. من الجيد جدًا أن تتمكنوا من ذلك. نتطلع إلى تلقي ردكم في أقرب وقت. نأمل أن تكون هذه المقالة مفيدة. إذا كانت لديكم أي أخطاء أو اقتراحات، فلا تترددوا في ترك تعليق.

قد تحتاج إلى هذه قبل طلبك

أصبحت باك إن واي موردًا شاملًا يقدم خدمات متكاملة ومجموعة واسعة من منتجات الخبز. في باك إن واي، يمكنك الحصول على منتجات خبز مخصصة، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر، قوالب الخبز والأدوات والديكورات والتغليف. تهدف باك إن واي إلى تقديم الخدمات والمنتجات لعشاق الخبز والمهتمين به. منذ اللحظة التي نقرر فيها التعاون، نبدأ بمشاركة السعادة.

اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا

إذا كنت في مجال الأعمال، فقد يعجبك


وقت النشر: 6 يناير 2023